にいがた温もりの会

台風の影響で午後からは一時、雨が酷くなりましたねぇ。
蒸し暑さから昨晩ミズノは何度か目が覚めて、エアコンのスイッチをいじっていました。。。

今日はサッパリ、素麺メニューでしたよ。
昨日から来られている実習生さんとメンバーさん、皆で協力して薬味を刻んだり豚しゃぶに混ぜるキュウリを刻んだり、梅肉和えにするために梅干しの種を取ったり･･･生姜をすりおろしたり･･･

豚しゃぶにはゴマ油と酢、砂糖を入れてタレをまぶしてから冷蔵庫で寝かせます。
素麺にのっけて食べるもよし、別に食べてもよし。
来週は、ミズノ休みで食事会不参加になりますが･･･お楽しみに！

今日はハウスに『ほっとスペース 』さんの十割蕎麦を食べる日でした！
熱々の揚げたて天麩羅がついて５００円(*^^*)天麩羅の野菜はどれも美味しく、ミズノは人生初の大根の天麩羅に感動しました((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ〜♪
蕎麦ができ上がるまで、カレーパンや揚げアンパンを熱々で提供してくださったり、クッキーやレモンのケーキなども販売してくださいました。
またぜひ、お願いしたいです！
食後の蕎麦湯が美味しい〜。ミズノ３杯飲みました（笑）
カレーパンを持っている･･･この人は誰でしょう(´˘`＊)

あっという間に８月〜
昨日は食事の会でした。投稿遅くなりすみません！
唐揚げ〜参加者が１５名と多かったので、ハウスで揚げるのが大変そうで･･･お肉屋さんで揚げたものを購入しちゃいました！Ｈさん、すみません！唐揚げ粉〜持ってきてくださるとの話をしていましたがお電話にて説明し快諾していただけました(￣▽￣;)
真夏じゃなければ、ハウスで唐揚げ･･･頑張りたいんですが室温がかなり上がりそうなのと揚げ油、相当必要だなぁと･･･断念。
でも！付け合せのサラダが大量〜コーン盛り放題〜スープお代わりあり〜の超ボリューミー((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ〜♪
来週はアッサリ豚バラ素麺の予定です(´ڡ`)

昨日、今日と酷い雨でしたねぇ。
昨日は来所された方、７名でしたよ。ミズノがいる時間は２人でした。

今日は食事の会があり、雨の中１３名が食事の会参加されました。
施設長が棒棒鶏サラダ・中華スープ・昆布ご飯を作りました。超ウマ！！胡麻ダレもスープもウマウマ！
樋口さんの揚げも素焼きして、ネギと生姜に醤油を少したらして熱々でいただきました。

来週はＨさんが唐揚げを作ってくださるそうです！
お楽しみに(*^^*)