今日は食事の会でH支援員の麻婆豆腐丼と中華スープでした。ん〜、H支援員は長ネギ刻む担当で(笑)あとはK子さん(名字です)とミズノが頑張った感じですが･･･(๑￣∇￣๑)
辛いバージョン、甘いバージョンと作りました✩
麻婆豆腐の素にオイスターソース、ごま油、生姜、味噌を少し隠し味で投入します。
美味しかったし、生姜で身体がポカポカになりました(*^^*)
来週は親子丼と浅漬、味噌汁の予定です❀
あ、小鉢は茄子とネギが少し余ったので味噌炒めにしました。ほんの1口ずつですが（笑）
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