1月31日 食事の会

ミズノです。

今日は食事の会でH支援員の麻婆豆腐丼と中華スープでした。ん〜、H支援員は長ネギ刻む担当で(笑)あとはK子さん(名字です)とミズノが頑張った感じですが･･･(๑￣∇￣๑)

辛いバージョン、甘いバージョンと作りました✩

麻婆豆腐の素にオイスターソース、ごま油、生姜、味噌を少し隠し味で投入します。

美味しかったし、生姜で身体がポカポカになりました(*^^*)

来週は親子丼と浅漬、味噌汁の予定です❀

あ、小鉢は茄子とネギが少し余ったので味噌炒めにしました。ほんの1口ずつですが（笑）