2017年11月01日

10月31日食事の会

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五目炊き込みご飯・卵焼き・漬物・キノコ汁でした!五目炊き込みご飯は、油揚げ・舞茸・こんにゃく・人参・ゴボウです。キノコ汁には舞茸・エノキ・シメジ・ゴボウを入れました。
Hさんからお米を寄付していただき以前、根昆布出汁もいただいていたので使わせていただきました。ありがとうございました。
卵焼きに大根おろしを添えましたが、Hさん・Nさん・Mさんとメンズ3人が手伝ってくださり助かりました(*^^*)
来週もお楽しみに!


posted by nukumori at 08:00| 新潟 ☀| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月24日

10月24日 食事の会

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今日のメニューは、栗ご飯・かきのもとのお浸し・かぶら蒸し・味噌汁でした。
施設長が作ってくださいました〜(*^^*)
味噌漬けもオマケに付きましたよ。
栗ご飯〜ほっこりしますねぇ。和食、美味しいです!
また来週もお楽しみに。
和食が続く予定です♪

posted by nukumori at 13:44| 新潟 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月20日

10月19日ケーキの会

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ケーキの会は、スィートポテトでした。
サツマイモを細かくカットして茹で上げ〜バター、砂糖、生クリームを混ぜ型につめてから卵黄を塗り、オーブンで焼きます。
バターと生クリームがサツマイモによく馴染んで秋らしいスィーツ完成です(*´゚艸゚`*)
今回は全部で31個焼き上がり、1人3個いただけました。
大成功〜(´˘`*)
Tさん、いつもありがとうございます〜。

スィートポテトだけど、ハロウィン🎃の雰囲気を醸し出す、サツマイモの皮(施設長が切り刻んだ▲いっぱい・・・ジャック・オ・ランタンの目と鼻に〜)を飾り、焼き上がったスィートポテトにチョコレートホィップのチューブで口を各々描いて・・・楽しんで作りましたよ〜(*^^*)
表情が描く人によって全然違うから面白いですね〜。
posted by nukumori at 08:06| 新潟 ☁| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月11日

お久しぶりです〜スミマセン。火曜日は食事の会でした


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もう10月。今回は水野担当で、ミズノの住んでいる西区のいっぺこ〜とで材料を仕入れました!
10日の食事会のメニューは、里芋の煮物・白菜とカブと胡瓜の浅漬け・味噌汁でした。
里芋は五泉の帛乙女、ゴボウとインゲンは西区の、人参は北海道産。鶏ムネ肉は岩手県産。
味噌汁には粟島の乾燥ワカメを使いましたよ〜(*^^*)
たくさん作り、みんなでお腹いっぱいになりました(笑)
来週もお楽しみに!
posted by nukumori at 18:30| 新潟 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月27日

温もり散歩 カラオケに行きました

新潟駅前で総勢7名でカラオケに行ってきました!
割引券が使えたので一人280円!3〜4曲ずつ歌えましたよ(*^^*)
ハウスからみんなで歩いていき少し疲れましたが、充実して楽しい時間でした♪
また企画しますね( ̄▽ ̄)ニヤリッ

ミズノは『帰ってこいよ 』を歌いましたよ〜(∩^o^)⊃━☆°.*・。
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posted by nukumori at 13:33| 新潟 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする